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1、科学认识烹调油 2、控制烹调油摄入量 3、学会使用控油壶 4、多用少油烹调方法 5、少用多油烹调方法 6、少吃油炸食品 7、少用动物性脂肪 8、限制反式脂肪酸摄入 9、不喝菜汤 10、关注食品营养成分表